R E Z E P T E

R E Z E P T E · 29. April 2020

K O U L O U R A K I A

Griechische Koulourakia. Ideale Kekse zum Kaffee, und ein tolles einfaches Rezept bei dem auch Kinder Spass haben. Ich backe die Koulorakia immer zur Ostern Zeit mit meine Tochter.

R E Z E P T E · 19. April 2020

M A G I R I T S A

Diese Suppe wird an Ostern in Griechenland hergestellt und heißt "Magiritsa". Traditionell wird es mit Lammfleisch hergestellt und ist das erst Fleischgericht nach einer langen Fastenzeit.

R E Z E P T E · 16. April 2020

T S O U R É K I A

Meine Oma Alkmini ist eine meiner größten Inspirationen in der Küche. Ich bin so gesegnet, so viele wundervolle Köche in meiner Familie zu haben und im Laufe der Jahre so viel lernen zu können.

R E Z E P T E · 09. März 2020

H A L V A S

Wenn Sie nach einer köstlichen Süßigkeit ohne Milchprodukte, ohne Butter und ohne Eier suchen, dann ist dies die richtige! Nur ein paar bescheidene Zutaten und doch so ein leckeres Ergebnis.