Biologischer Waldhonig

    Die süße und zarte Essenz des Waldes

     

    Die wilden Wälder an den Ausläufern des Olymps bilden eine dichte, grüne Welt. Aus diesem vitalen und krafterfüllten Gebiet ergibt sich ein Honig von dunkler Bernsteinfarbe mit einem intensiven holzigen Aroma. Sein Geschmack von mittlerer Süße wird ausgeglichen durch nachhaltige salzige Komponenten und diese Eigenschaften machen ihn zu einer vollendeten Ergänzung von geschmortem Gemüse, würzigen Braten und herzhaften Käsesorten.

     

    Inhalt : e 400g / 14.1oz

    Waldhonig

    12,50 €

    inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

    Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen

    • verfügbar
    • 3 - 5 Tage Lieferzeit

    Beschreibung

    Gesammelt von den Hügeln am Fuss des Olymps

     

    Aroma: intensiven holziges Waldaroma
    Farbe: dunkel
    Geschmack : mittlere Süße mit einem Unterton von Karamell.
    Kristallisation: kristallisiert nicht schnell aufgrund seines niedrigen Glukosegehalts.
    Eigenschaften: reich an Mineralien und Spurenelementen (Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Natrium)

     

      

    Charakteristiken

     

     

    Standort:

    Hügel am Fuß des Olymps, Griechenland

    Allergene:

    Er beinhaltet keine Allergene.

    Gluten:

    Er ist glutenfrei.

    Verarbeitung:

    Erhitzen bis maximal 35° C

    Aufbewahrung:

    Bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf.

    Haltbarkeit:

    Drei (3) Jahre.


     

    Geschichte vom wilden Honig

     

    Unser Honig ist sehr selten und seine Ernte findet in den unberührten Wäldern statt. Die große Vielfalt der Höhenlagen des Berges bietet einen großen Reichtum an einheimischen Pflanzen in Waldgebieten, die weit entfernt sind von menschlicher Einwirkung, die die Umwelt zerstören könnte. Die Hauptquellen für den Nektar sind die Pflanzen der Umgebung, wie wilde Kräuter, wilder Thymian, wilder Oregano, wilde Brombeeren, Eichen, Kastanien, Pinien und verschiedene Dornenbüsche.

    MEHR