Thymianhonig

    Thymianhonig

     

    Das Violett, das die sonnigen Gebirgsausläufer überzieht

     

     

    Auf unseren Hügeln auf den Ausläufern des Olymps wächst unter der Mittelmeersonne eine außergewöhnliche Pflanze: der heilige Thymian mit seinen violetten Blüten und seinem besonderen Aroma. Hell und blumig hat der Honig einen süßen Geschmack mit feinen säuerlichen Nuancen. Seine Zartheit verlangt nach raffinierten Kombinationen: frisches Obst, Fruchtsalate und Lammgerichte.

     

    Inhalt : e 400g / 14.1oz

    Thymian Honig

    9,50 €

    inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

    Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen

    • verfügbar
    • 3 - 5 Tage Lieferzeit

    Beschreibung

     

    Gesammelt von den Hügeln am Fuss des Olymps

    Aroma: intensives Kräuteraroma
    Farbe: helle Bernsteinfarbe
    Geschmack : süßer, nachhaltiger Geschmack mit feinem säuerlichem Unterton
    Kristallisation: kristallisiert spontan nach 5-8 Monaten.
    Eigenschaften: reich an Mineralien und Spurenelementen (Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Natrium)

     

    Charakteristiken

     

    Standort:

    Hügel am Fuß des Olymps, Griechenland

     

    Allergene:

    Er beinhaltet keine Allergene.

     

    Gluten:

    Er ist glutenfrei.

     

    Verarbeitung:

    Erhitzen bis maximal 35° C

     

    Aufbewahrung:

    Bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf.

     

    Haltbarkeit:

     

    Drei (3) Jahre.


     

    Geschichte vom wilden Honig

     

    Unser Honig ist sehr selten und seine Ernte findet in den unberührten Wäldern statt. Die große Vielfalt der Höhenlagen des Berges bietet einen großen Reichtum an einheimischen Pflanzen in Waldgebieten, die weit entfernt sind von menschlicher Einwirkung, die die Umwelt zerstören könnte. Die Hauptquellen für den Nektar sind die Pflanzen der Umgebung, wie wilde Kräuter, wilder Thymian, wilder Oregano, wilde Brombeeren, Eichen, Kastanien, Pinien und verschiedene Dornenbüsche.

    MEHR